Detta kanske kan vara något nu i juletid och jag antar i samband med food miles och ecological footprints - Map your recipe. Man för in sitt recept och får på var grönsakerna i ditt recept först domesticerades. Syftet med denna webb är enligt dess skapare, att visa hur få lokala ingredienser du har på ditt tallrik. Du kan testa genom att använda någon av de recept som finns på sidan, eller föra in ditt eget recept.
Kommentarer
Skicka en kommentar